HOTEL EDELWEISS
Il Ristorante

Eleganza, genuinità e tradizione sono gli ingredienti che accompagnano i piatti preparati dal nostro chef. Ogni giorno avrete la possibilità di scegliere tra l’ottimo menu “pensione” o il menu “à la carte” (servizio extra).

Proponiamo serate a tema dedicate ai sapori della tradizione valdostana e ogni giorno offriamo un’ampia selezione di formaggi delle nostre zone e dolci fatti in casa. Per ogni piatto sapremo consigliarvi il vino più adatto, grazie a una carta dei vini curata con attenzione dal nostro Maitre e sommelier Salvatore, che vi accompagnerà con la sua sensibilità e il suo sorriso, suggerendo sempre il vino perfetto per rendere speciale ogni portata.

RISTORANTE

Buffet

Ogni mattina il risveglio è allietato dal profumo della ricca colazione a buffet, dove i prodotti sono tutti a km zero o preparati direttamente dal nostro chef.
Il buffet offre un’ampia varietà di proposte dolci e salate: croissant e pane appena sfornati, salumi e formaggi locali, cereali, yogurt, frutta fresca e torte fatte in casa. Su richiesta è possibile gustare crêpes e pancake preparati al momento, oltre alle uova strapazzate. Il modo perfetto per iniziare una giornata tra le nostre montagne.Il modo perfetto per iniziare una giornata attiva sulle piste con la giusta energia.

RISTORANTE

Offerta gastronomica che varia dal menu senza glutine a quello vegetariano

Per chi lo desidera, è possibile richiedere un menù vegetariano. Riserviamo particolare attenzione ai nostri ospiti che hanno intolleranze o che sono celiaci, ai quali chiediamo di segnalare le proprie necessità al momento della prenotazione così da poter garantire un servizio adeguato alle richieste. Il nostro Chef prepara quotidianamente piatti senza glutine anche per la nostra famiglia: per questo siamo orgogliosi di essere riconosciuti AIC come “Locale Informato” dall’Associazione Italiana Celiachia.

Associazione Italiana Celiachia ↗